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【文/觀察者網(wǎng) 鄧軍 編輯/趙乾坤】

近年來，國際酒店集團(tuán)正加速在印度二三線市場布局中檔酒店品牌，以捕捉當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)爆發(fā)式增長帶來的機(jī)遇，并迎合價格敏感型旅客的需求。

據(jù)英國《金融時報》報道，希爾頓酒店集團(tuán)與萬豪國際集團(tuán)是這場擴(kuò)張浪潮中的主要參與者。有行業(yè)專家及酒店高管指出，印度新興中產(chǎn)階級財富積累加速，加之政府大力投資建設(shè)公路和機(jī)場，顯著激發(fā)了國民旅游熱情，然而優(yōu)質(zhì)住宿設(shè)施的供應(yīng)仍滯后于市場需求。

獨(dú)立經(jīng)濟(jì)研究機(jī)構(gòu)凱投宏觀（Capital Economics）的報告顯示，印度國內(nèi)旅游支出已從2013年的800億美元（約合5707.76億元人民幣）大幅增長至2024年的約2000億美元（約合14269.4億元人民幣）。另據(jù)酒店咨詢機(jī)構(gòu)HVS Anarock數(shù)據(jù)，印度每百萬人僅擁有138間品牌酒店客房，遠(yuǎn)低于中國的1500多間。

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全球酒店數(shù)據(jù)研究機(jī)構(gòu)Lodging Econometrics報告表明，2025年第一季度，亞太地區(qū)酒店建設(shè)項(xiàng)目共115個、客房19855間，項(xiàng)目數(shù)與客房數(shù)同比分別增長55%和70%。其中，印度以693個在建項(xiàng)目、88884間客房領(lǐng)跑亞太市場，項(xiàng)目與客房數(shù)量同比增幅分別為19%和27%。

《金融時報》的報道還指出，相較于新德里、孟買和班加羅爾等大都市，印度小城市的酒店服務(wù)供給更為緊缺。為此，包括塔塔集團(tuán)旗下泰姬酒店（Taj Hotels）、ITC Hotels，公園酒店（The Park Hotels）等本土品牌，以及多家國際連鎖酒店集團(tuán)，正在中小城市積極拓展，計(jì)劃新增數(shù)百家酒店。

國際旅游媒體《旅行與旅游世界》分析認(rèn)為，印度酒店業(yè)保持強(qiáng)勁增長態(tài)勢，得益于國內(nèi)外游客數(shù)量的持續(xù)上升。即將投入運(yùn)營的酒店將迎合不斷擴(kuò)大的旅客群體，滿足其對高品質(zhì)、精細(xì)化住宿的追求。這些酒店不僅將為當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)生態(tài)系統(tǒng)創(chuàng)造大量就業(yè)崗位——涵蓋從管理階層到一線服務(wù)人員，還將通過旅游業(yè)的乘數(shù)效應(yīng)，顯著推動當(dāng)?shù)亟煌ā⒉惋嫼土闶鄣刃袠I(yè)的需求與收入增長。

《金融時報》報道提及，希爾頓酒店集團(tuán)亞太區(qū)總裁艾倫·瓦茨（Alan Watts）稱印度市場為“亮點(diǎn)”。萬豪國際集團(tuán)亞太區(qū)（不含大中華區(qū)）總裁Rajeev Menon則表示：“我們在印度全國擴(kuò)張和開設(shè)新酒店的能力非常強(qiáng)勁?！?

2025年5月，萬豪國際集團(tuán)收購了印度酒店管理公司Concept Hospitality的少數(shù)股權(quán)，這不僅標(biāo)志著萬豪首次直接投資于印度酒店行業(yè)，更被視為其全球戰(zhàn)略中將印度提升為前線市場的關(guān)鍵舉措。雙方計(jì)劃五年內(nèi)將Concept Hospitality在印度的客房數(shù)量從約3萬間增至5萬間。

此外，萬豪還宣布與印度酒店企業(yè)Brigade Hotel Ventures達(dá)成新的開發(fā)合作，計(jì)劃在班加羅爾、金奈、特里凡得瑯等城市新增六家酒店、約940間客房，覆蓋中高端至豪華等多個品牌線，進(jìn)一步鞏固其在關(guān)鍵市場和新興增長區(qū)域的布局。

希爾頓酒店集團(tuán)則計(jì)劃未來十年內(nèi)將其在印度的酒店數(shù)量擴(kuò)大十倍。其中，集團(tuán)除簽約亞太首家Signia by Hilton奢華酒店外，還將通過特許經(jīng)營模式在印度推出150家Spark by Hilton酒店。值得注意的是，Spark品牌首次發(fā)布地選在印度而非中國，體現(xiàn)出印度在希爾頓亞太戰(zhàn)略中的核心地位。

希爾頓酒店集團(tuán)還與印度尼羅河酒店集團(tuán)（NILE Hospitality）合作，引入希爾頓歡朋酒店品牌，并計(jì)劃在印度開設(shè)75家酒店，首批項(xiàng)目將落地古吉拉特邦、拉賈斯坦邦、旁遮普邦和比哈爾邦。每家酒店預(yù)計(jì)設(shè)75至120間客房，每晚的房價區(qū)間為4000盧比（約合323.82元人民幣）至6000盧比（約合485.73元人民幣）。希爾頓亞太區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展高級副總裁陳漢泉（Clarence Tan）表示，印度經(jīng)濟(jì)快速增長、旅游需求旺盛及酒店資源稀缺，是推動集團(tuán)多品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略的主要動因。

盡管國際酒店集團(tuán)紛紛加碼印度市場，但熱潮背后，印度旅游業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)卻不容小覷。

美國國務(wù)院在2025年6月下旬對印度發(fā)布了二級旅行警告，要求美國公民提高警惕，并特別強(qiáng)調(diào)女性“避免獨(dú)自旅行”。在印度駐華大使館相關(guān)微博評論區(qū)，中國網(wǎng)友評論更是呈現(xiàn)“一邊倒”趨勢，如“印度，誰敢去啊”“給錢都不去”“請我都不去”等。

有業(yè)內(nèi)人士告訴觀察者網(wǎng)，不提高衛(wèi)生條件和社會安全保障，印度想躋身全球十大旅游目的地不過是“異想天開”。

《金融時報》指出，印度中端及經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)不一，當(dāng)前的酒店建設(shè)熱潮可能對連鎖品牌的管理能力構(gòu)成考驗(yàn)。清潔狀況、食品衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量參差不齊，是旅客對印度酒店的常見投訴。許多城市及偏遠(yuǎn)地區(qū)專業(yè)人才儲備不足，加之低線市場特許經(jīng)營商可能存在壓縮成本的行為，為品牌帶來“聲譽(yù)風(fēng)險”。

印度酒店與餐飲協(xié)會（AH&RA）統(tǒng)計(jì)顯示，2024年印度酒店行業(yè)專業(yè)人才缺口達(dá)25%。國際酒店品牌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)在一線城市尚可維持，但在二三線城市，員工培訓(xùn)、語言能力及對國際標(biāo)準(zhǔn)的理解仍存在系統(tǒng)性差距。若不能通過建立本地化培訓(xùn)體系和職業(yè)教育機(jī)制彌補(bǔ)這一短板，酒店運(yùn)營質(zhì)量和客戶體驗(yàn)或?qū)⒚媾R“有殼無魂”的困境。

與此同時，印度本土連鎖品牌如OYO憑借數(shù)字化管理與低成本運(yùn)營，已占據(jù)經(jīng)濟(jì)型市場40%的份額，并逐漸向中端市場滲透。國際酒店品牌需在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)與本土化運(yùn)營之間找到平衡，避免出現(xiàn)“水土不服”。

有分析認(rèn)為，在印度這樣一個廣闊而復(fù)雜的市場，國際酒店集團(tuán)若想實(shí)現(xiàn)長期發(fā)展，不能僅依靠快速擴(kuò)張，更需深入理解當(dāng)?shù)厥袌龉?jié)奏、文化及消費(fèi)者行為，構(gòu)建系統(tǒng)化的競爭力。未來五到十年，這場關(guān)于適應(yīng)力、協(xié)同力和戰(zhàn)略定力的競賽，才剛剛開始。

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