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擔(dān)心上萬(wàn)只螃蟹被“玲玲”刮跑,青島網(wǎng)友呼吁趕緊撿來(lái)吃
據(jù)網(wǎng)友@黃杰顯 的微博,沙灘上密密麻麻的蟹子,真正的成千上萬(wàn),上十萬(wàn)、上百萬(wàn)……
圖 VIA 攝影師@黃杰顯 下同
科普一下,這螃蟹叫日本大眼蟹,是沙蟹的一種。
為什么叫這個(gè)名字呢?因?yàn)樗难郾容^長(zhǎng)。你看,像不像兩個(gè)雷達(dá)?
最上面是它的眼睛。它把眼睛支棱起來(lái)的時(shí)候,就能看到比較遠(yuǎn)的地方……
大眼蟹棲息在潮間帶的泥沙灘上,喜歡群居,喜歡挖洞,它們都有自己的洞穴。如果你去驚擾它,它就會(huì)迅速躲進(jìn)洞里。
不過(guò),這種螃蟹因?yàn)樘×?,殼又厚,幾乎沒(méi)啥肉。
但在吃這方面難不住廣大網(wǎng)友、有人就提供了食譜:
可以用清水煮,可以做辣椒炒蟹,還可剁碎了炒雞蛋,也可以腌著吃。
最絕的是裹了面油炸。炸好的大眼蟹呈金黃色,一口下去,又香又脆!
(齊魯晚報(bào)綜合:微博網(wǎng)友@黃杰顯,半島都市報(bào),青島早報(bào))
- 原標(biāo)題:青島這個(gè)海灘驚現(xiàn)上萬(wàn)只螃蟹!現(xiàn)在去撿還來(lái)得及!
- 責(zé)任編輯: 陸雨聆 
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