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特朗普:我讓可口可樂改了美國可樂配方
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藺淵linchenli@guancha.cn
【文/觀察者網(wǎng) 林琛力】據(jù)英國《金融時(shí)報(bào)》等媒體報(bào)道,當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月16日,美國總統(tǒng)特朗普表示,可口可樂公司已同意在美國市場恢復(fù)使用蔗糖。數(shù)十年來,在美國市場售賣的可口可樂一直使用高果糖玉米糖漿作為甜味劑。
當(dāng)日,特朗普在“真實(shí)社交”平臺(tái)發(fā)帖稱:“我已經(jīng)和可口可樂公司談過,要在美國市場的可樂中使用真正的蔗糖,他們已經(jīng)同意這么做了。感謝所有的可口可樂管理層,這是明智之舉。你們會(huì)看到的,這樣就是會(huì)更好?!?
可口可樂公司當(dāng)日對(duì)此表示:“感謝特朗普總統(tǒng)對(duì)我們品牌的關(guān)注。關(guān)于可口可樂產(chǎn)品線中新款創(chuàng)新產(chǎn)品的更多細(xì)節(jié),我們將很快公布?!?
特朗普和可口可樂公司均未對(duì)這一轉(zhuǎn)變的細(xì)節(jié)作出進(jìn)一步表態(tài),包括可口可樂將如何獲取所需的大量蔗糖,以及用蔗糖制作的可樂會(huì)取代現(xiàn)有配方還是作為補(bǔ)充。
美國商場貨架上售賣的可口可樂 《金融時(shí)報(bào)》
因享有農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,美國可口可樂生產(chǎn)商早在1980年代就改用成本更低的高果糖玉米糖漿,但在大多數(shù)海外生產(chǎn)中仍繼續(xù)使用蔗糖。對(duì)許多消費(fèi)者而言,蔗糖因風(fēng)味較佳而更具吸引力。多年來,墨西哥產(chǎn)的玻璃瓶裝可口可樂,以及專為逾越節(jié)推出的猶太認(rèn)證可樂,一直因使用蔗糖而備受部分美國消費(fèi)者青睞。
玉米糖漿是一種高度加工的甜味劑,其相較于其它添加糖對(duì)健康的影響,長期以來一直存在爭議。其原材料玉米的主產(chǎn)區(qū)位于美國中西部的農(nóng)業(yè)州,如伊利諾伊州、艾奧瓦州和內(nèi)布拉斯加州,這些州的鄉(xiāng)村地區(qū)在2024年美國總統(tǒng)大選中大多支持特朗普。
美國的甘蔗則主要種植在氣候溫暖的墨西哥灣沿岸各州,特朗普的家鄉(xiāng)佛羅里達(dá)州就是全美最大的甘蔗生產(chǎn)地,此外還有部分蔗糖通過關(guān)稅配額制度進(jìn)口。
特朗普發(fā)表上述言論后,16日的盤后交易中,兩大玉米加工巨頭阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(ADM)和宜瑞安(Ingredion)的股價(jià)分別暴跌6.3%和8.9%??煽诳蓸饭蓛r(jià)則未受影響。
美國玉米加工協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官博德(John Bode)表示:“用蔗糖替代高果糖玉米糖漿,將導(dǎo)致美國數(shù)千個(gè)食品制造業(yè)崗位流失,降低農(nóng)業(yè)收入,增加外國糖的進(jìn)口,而這一切都不會(huì)帶來任何營養(yǎng)上的益處?!?
特朗普發(fā)表這一聲明之際,其衛(wèi)生部長小肯尼迪正在更廣泛地打擊高度加工食品。本周早些時(shí)候,白宮宣布,占美國冰淇淋銷量90%以上的數(shù)十家冰淇淋公司已承諾,將停止在其冷凍乳制品中使用經(jīng)認(rèn)證的人工色素。
盡管小肯尼迪曾抨擊高果糖玉米糖漿,但他對(duì)糖本身也持強(qiáng)硬態(tài)度。在今年早些時(shí)候的一場活動(dòng)中,他宣稱“糖是毒藥”,但并未說明所指的糖是來自玉米、蔗糖還是其他作物。
特朗普是全美“知名”可樂愛好者,有報(bào)道稱其一天最多喝過12瓶健怡可樂,他第一個(gè)總統(tǒng)任期時(shí)還曾在白宮辦公桌上安裝了一個(gè)呼叫健怡可樂的按鈕。據(jù)了解,健怡可樂使用人工甜味劑阿斯巴甜。
本文系觀察者網(wǎng)獨(dú)家稿件,未經(jīng)授權(quán),不得轉(zhuǎn)載。
- 責(zé)任編輯: 藺淵 
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